Você foi contratado para prestar um serviço de consultoria em rotulagem para uma empresa que fabrica biscoitos de polvilho e foi questionado sobre as informações obrigatórias que devem ser apresentadas no rótulo. Sabendo que a legislação determina que todo alimento comercializado, embalado na ausência do cliente, e pronto para oferta ao consumidor deve ser rotulado com algumas informações, assinale a alternativa que NÃO contenha informação obrigatória a ser declarada no rótulo deste produto:
Explicação: De acordo com a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), a data de fabricação não é obrigatória, essa informação é considerada opcional.
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Resposta: letra C.
Explicação: De acordo com a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), a data de fabricação não é obrigatória, essa informação é considerada opcional.