1)Sobre as normas certificáveis, avalie as opções abaixo:
I - A Norma Global de Alimentos - BRC foi desenvolvida com o objetivo de punir as empresas públicas e privadas que não atendem seus requisitos.
II – A norma ISO 22000 define que Segurança alimentar está relacionada com a presença de perigos associados ao gênero alimentícios no momento do seu consumo (ingestão pelo consumidor).
III- O selo GLOBALGAP é uma marca comercial destinada ao uso de empresa para empresa e, como tal, não é diretamente visível para o consumidor final.
Desta forma é correto afirmar que está correta a opção:
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Resposta:
A letra e)
Opção II e III
Explicação:
Logística e Gestão da Qualidade no Agronegócio
Av - Gestao de Qualidade na Agroindustria NOTA 10.000
CORRIGIDO AVA 24 -02-2023
1) e) II e III.
2) e) I, II e III.
3) d) I e II.
4) e) I, II e III
5) e)Afirmação I, II, III, IV e V.
6) e) II, III e IV.
7) b)estratégica com foco no cliente, buscando identificar e eliminar causas da variabilidade e defeitos dos processos
8) e)Definir / Medir / Analisar / Melhorar / Controlar
9) a)As duas afirmações são verdadeiras, e a segunda apresenta complementação ao assunto da primeira.
10) e) Opção I, II e III.
Av - Logística Agroindustrial
Gabarito completo:
1a,as duas asserções são verdadeiras, e a asserção II justifica a I.
2e, as duas asserções são falsas.
3d,a asserção I é falsa, e a asserção II é verdadeira.
4e)Somente as afirmativas II e III estão corretas.
5e, Somente as afirmativas II e III estão corretas.
6b, Somente a afirmativa II está correta.
7a, V - V - F - F.
8a, Somente a afirmativa I está correta.
9d, Somente as afirmativas I e III estão corretas.
10d Somente as afirmativas I e III estão corretas.