Ácidos e bases são substâncias comuns em nosso cotidiano.Podemos experimentar o sabor dessas substâncias sem ter a certeza de que não farão mal?
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StRiGnAdO
Não; não é aconselhável a ingestão gratuita de nenhum tipo de ácido ou base sem conhecer a sua verdadeira natureza, pois há tanto bases e ácidos fracos quanto fortes. O ácido acético do vinagre (ácido etanoico ou CH3COOH), por exemplo, pode ser consumido tranquilamente, porque é um ácido orgânico fraco, mais especificamente um ácido carboxílico. O ácido sulfúrico (H2SO4), por sua vez, já é um ácido extremamente forte e corrosivo, que pode provocar queimaduras sérias e outros problemas. O hidróxido de alumínio [Al(OH)3], por exemplo, é uma base fraca, e é utilizada em antiácidos estomacais. O hidróxido de sódio ou soda cáustica (NaOH), por sua vez, é uma base extremamente forte, e sua ingestão pode ser fatal
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O ácido acético do vinagre (ácido etanoico ou CH3COOH), por exemplo, pode ser consumido tranquilamente, porque é um ácido orgânico fraco, mais especificamente um ácido carboxílico. O ácido sulfúrico (H2SO4), por sua vez, já é um ácido extremamente forte e corrosivo, que pode provocar queimaduras sérias e outros problemas.
O hidróxido de alumínio [Al(OH)3], por exemplo, é uma base fraca, e é utilizada em antiácidos estomacais. O hidróxido de sódio ou soda cáustica (NaOH), por sua vez, é uma base extremamente forte, e sua ingestão pode ser fatal