balancemamento do acido citrico e soda caustica
a fórmula do ácido cítrico é: C6H8O7sendo que apenas 3 desses H são ionizáveis, então a reação balanceada é:C6H8O7 + 3 NaHCO3 --> 3 CO2 + 3 H2O + Na3C6H5O7ácido cítrico + bicarbonato de sódio --> gás carbônico + água + citrato de sódio
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a fórmula do ácido cítrico é: C6H8O7
sendo que apenas 3 desses H são ionizáveis, então a reação balanceada é:
C6H8O7 + 3 NaHCO3 --> 3 CO2 + 3 H2O + Na3C6H5O7
ácido cítrico + bicarbonato de sódio --> gás carbônico + água + citrato de sódio