“Cada uma das espécies bacterianas apresenta uma temperatura mínima, máxima e ótima de crescimento específica. Dessa forma, de acordo com a temperatura de crescimento dos microrganismos, estes podem ser classificados em três grandes grupos, os quais são divididos em psicrófilos, mesófilos, termófilos”. TAVARES, Fernanda de Oliveira; PEREIRA, Renata Menoci Gonçalves. Microbiologia, Toxicologia e Doenças Transmitidas por Alimentos Maringa-PR: UniCesumar, 2020.
Com base no assunto apresentado no texto, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- A maioria dos microrganismos deteriorantes tem sua melhor temperatura de crescimento entre 35 a 37º C, e são, portanto, classificados como mesófilos.
PORQUE
II- Mesófilo é termo designado para um microrganismo que tem sua temperatura ótima de crescimento entre 30º e 40º C.
A respeito das asserções e a relação proposta entre elas, assinale a alternativa correta. Alternativas Alternativa 1: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
Alternativa 2: As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
Alternativa 3: A asserção I é uma proposição verdadeira, mas a asserção II é uma proposição falsa.
Alternativa 4: A asserção I é uma proposição falsa, mas a asserção II é uma proposição verdadeira.
Alternativa 5: As asserções I e II são proposições falsas.
A asserção I é uma proposição falsa, mas a asserção II é uma proposição verdadeira.
Explicação:
O crescimento para a classe dos microrganismos mesófilos se dá a 45°C, sendo a temperatura ótima de crescimento entre 30°C e 40 °C. Em tal classe, encontram-se a maioria dos organismos deteriorantes
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Resposta:
Ambas são falsas
Explicação:
Os mesófilos são microrganismo que utilizam a temperatura entre 20 a 40ºC para se multiplicarem
Resposta:
Alternativa 4:
A asserção I é uma proposição falsa, mas a asserção II é uma proposição verdadeira.
Explicação:
O crescimento para a classe dos microrganismos mesófilos se dá a 45°C, sendo a temperatura ótima de crescimento entre 30°C e 40 °C. Em tal classe, encontram-se a maioria dos organismos deteriorantes
e patogênicos.