Comer pão todo dia faz mal? Justifique sua resposta.
A pergunta é de ciências mas como não tem ciências e tem a ver com saúde, eu coloquei saúde mesmo.
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zKingDragon
Sim, “Quanto mais branco o pão, mais cedo você está morto” O pão branco e os grãos refinados em geral, por muito tempo são vistos como alimentos ruins, pouco nutritivos. Os nutricionistas e dietistas de todo o mundo têm nos encorajado a comer cereais integrais ao invés de pão. Mas os grãos, especialmente o grão do trigo, rico em glúten, têm estado sob intensa análise nos últimos anos. Muitos profissionais respeitados da área de saúde, afirmam que o pão (grãos) e as outras fontes de glúten, na melhor das intenções, são desnecessários e potencialmente prejudiciais. Mesmo o pão integral não é feito realmente de fato com grãos “integrais”. Eles são grãos que foram pulverizados numa farinha muito fina. Ainda assim, este processo reserva os reais nutrientes dos grãos, o que faz com que estes produtos sejam digerido de maneira rápida. Os amidos do pão são facilmente quebrados no trato digestivo e entram na corrente sanguínea na forma de glicose, provocando um rápido aumento nos níveis de açúcar e de insulina no sangue. Mesmo o pão de trigo integral, pode acarretar picos de açúcar no sangue até mais rápido do que uma barra de chocolate. Quando o açúcar no sangue sobe de repente, ele tende a cair tão rápido quanto. Quando o açúcar no sangue cai, a fome volta e é assim, como uma montanha-russa, que o açúcar age no sangue, normal para as pessoas com dietas ricas carboidrato
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demorou pra digitar... mais tudo bem
espero que tenha gostado :)