Existem toxinas produzidas por fungos que são perigosas para a saúde humana ,entre elas,a aflatoxina.Faça uma pesquisa e responda.
a)Qual o gênero de fungos que as produzem?
b)Quais danos elas podem causar ao organismo humano?
c) Quais cuidados devem ser tomados para não ingerir essas toxinas?
a)Qual o gênero de fungos que as produzem?
b)Quais danos elas podem causar ao organismo humano?
c) Quais cuidados devem ser tomados para não ingerir essas toxinas?
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A) Fungos do gênero Aspergillus.b) Febre, vômito, icterícia, lesão hepática, morte.
c) Não comer alimentos contaminados.
a) As toxinas são produzidas por fungos do gênero Aspergillus.
b) Geralmente, os sintomas mais comuns em pessoas acometidas com estas doenças fúngicas, são icterícia, febre, vômito, e em alguns casos, morte.
c) Principalmente evitando alimentos contaminados, ao mesmo tempo em que deve-se enxaguar e lavar os alimentos antes de consumi-los, visto que geralmente são transmitidos aos seres humanos por meio da água.