As Corporações de Ofício eram associações, existentes no final da Idade Média, que reuniam trabalhadores (artesãos) de uma mesma profissão. Existiram corporações de ofícios de diversos tipos como, por exemplo, carpinteiros, ferreiros, alfaiates, sapateiros, padeiros, entre outros.

Guiadas ou materiais eram associações que surgiram na idade média a partir do século 12 para regulamentar o processo produtivo artesanal nas cidades