Problemas e suspeitas vêm abalando o mercado do leite longa vida há alguns
anos. Adulterações com formol, álcool etílico, água oxigenada e até soda cáustica no
passado não saem da cabeça do consumidor precavido. Supondo que a concentra-
ção do contaminante formol (CH2O) no leite “longa-vida integral” é cerca de 3,0 g por
100 mL do leite. Qual será a concentração em mol de formol por litro de leite?
A) 100,0 mol/L
B) 10,0 mol/L
C) 5,0 mol/L
D) 3,0 mol/L
E) 1,0 mol/L
anos. Adulterações com formol, álcool etílico, água oxigenada e até soda cáustica no
passado não saem da cabeça do consumidor precavido. Supondo que a concentra-
ção do contaminante formol (CH2O) no leite “longa-vida integral” é cerca de 3,0 g por
100 mL do leite. Qual será a concentração em mol de formol por litro de leite?
A) 100,0 mol/L
B) 10,0 mol/L
C) 5,0 mol/L
D) 3,0 mol/L
E) 1,0 mol/L
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Olá!Esta questão pode ser resolvida com regras de três simples. Pense comigo:
Em um mol de CH2O há 30 g, pois essa é sua massa molecular. Quantos mols haveriam em 3 g, já que essa é a massa dada?
1 mol --------------- 30g
x ------------------ 3g
x = 0,1g
Essa massa seria para um volume de 100 ml, ou seja, 100 * 10-³ L. Qual seria a massa para um volume de 1 L?
0,1g -------------- 100 * 10-³ L
y ------------------ 1 L
y = 1 g
Portanto, a concentração é de 1,0 mol/L.