O café carioca é semelhante ao café curto, porém é diluído em, aproximadamente, 20ml de água quente depois de processado. Sabendo que foram adicionados 20g de café em 30ml de água e posteriormente diluído com 20ml de água quente, qual a concentração final, em g/ml, do café carioca preparado?
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20/30 = 0,666 g/ml
Depois da adição de 20 ml ficando com 50
20/50= 0,4 g/ml