Muitas biomoléculas participam como componentes não proteicos das membranas biológicas, precursores de compostos essenciais, agentes emulsificantes, isolantes térmicos, vitaminas e fonte e transporte de combustível metabólico. Uma dieta controlada com esses alimentos é imprescindível para a manutenção de uma boa saúde. Sobre os lipídios, marque a opção correta. A. Os lipídeos compreendem um grupo quimicamente variado de moléculas orgânicas tipicamente polar; B. Os lipídeos compreendem um grupo quimicamente variado de moléculas orgânicas tipicamente hidrofóbicas; C. Os lipídeos compreendem um grupo quimicamente variado de moléculas orgânicas tipicamente hidrofílicas.