O açúcar tem coeficiente de solubilidade aproximadamente igual a 200 g para cada 100 ml de água a 20°c. Classifique as seguinte soluções de açúcar como instauradas, saturada ou supersaturadas .
a) 200 g de açúcar em 100 ml de água .
b) 110 g de açúcar em 100 ml de água
c) 400 g de açúcar em 200 ml de água
a) 200 g de açúcar em 100 ml de água .
b) 110 g de açúcar em 100 ml de água
c) 400 g de açúcar em 200 ml de água
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b) Solução insaturada, pois está abaixo do limite do coeficiente (ainda podem ser adicionados 90g de açúcar sem formar corpo de fundo)
c) Solução supersaturada, pois ultrapassa o coeficiente de solubilidade. É uma solução instável e qualquer perturbação fará o excedente se tornar corpo de fundo (caso haja perturbação, será uma solução saturada com 200g de corpo de fundo).
b) insaturada;
c) saturada. diz qud é insaturada quando a quantidade do solvente é menor em relaçao ao soluto e vice_versa.