O impacto pelo aumento do preço carne e da energia elétrica, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA15) considerando uma prévia da inflação oficial, ganhou força de dezembro de 2014 para janeiro de 2015 passando de 0,79% para 89% segundo o Instituto Brasileiro de geografia e Estatística (IBGE). Essa é a maior taxa mensal desde fevereiro de 2011 quando ficou em 0,97%. (IBGE - janeiro 2015).Considerando que em dezembro de 2014 que o consumidor pagava no açougue por 1 um quilo de carne o valor de 16,50 e com o aumento divulgado pelo (IBGE) de 0,89% do possível índice de inflação neste período, o quilo desta mesma carne o consumidor passou a pagar.
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