O planejamento de evento envolve diversos passos para que tudo saia dentro do esperado e o resultado seja um sucesso. Um planejamento bem estruturado é capaz de dar a dimensão geral do evento, diminui os riscos e contratempos, define as estratégias de execução e facilita o trabalho do coordenador.

GOLONO, Aline Munhoz dos Santos. Eventos Gastronômicos. Maringá-Pr.: UniCesumar, 2016.

Vimos em nossa disciplina que o projeto de um evento possui diversas etapas, assim, segundo nossos estudos, assinale a alternativa que apresenta corretamente a primeira fase deste.