Os óleos podem absorver propriedades de outros alimentos quando estes são submetidos a conservação por certo período?
Como exemplo a pimenta em conserva (caldo)
Como exemplo a pimenta em conserva (caldo)
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suco
vinagre
bicarbonato de sódio
sorrizal
insoluveis
açúcar
sal
óleo
azeite
Solúveis- Açúcar, sal, álcool, corantes em pó.
Insóluveis- Petróleo, areia, óleo, sulfato de chumbo.
Espero ter ajudado :)