Para tomar um cafézinho é comum a adição de açucar. Suponha que para adoçar uma xícara de café tenham sido colocadas 2 colheres de açucar , contendo por colher, 3,5g. Sabendo-se que a massa molar do açucar (C¹²H²²o¹¹) é 342g por mol, qual a quantidade em mol de açucar nesse cafezinho?
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vamos somar a quantidade total de sacarose(açucar) colocado nesse café:
3,5+3,5 = 7g
1mol -------- 342g
Xmol -------- 7g
X = 7/342 = 0,02g/mol
0,02 é a resposta!
Se sabemos que temos 1 mol em 342 gramas de sacarose (açúcar) , quantos mol teremos em 7 g (3,5 x 2, pois são 2 colheres), dessa forma temos:
342g------------------1mol
7 g ------------------- x
Multiplicando cruzado, temos:
342x = 7 . 1
342x = 7
x = 0,02
Logo existem 0,02 mol de açúcar no café. Espero ter ajudado!