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(UFPE) Saponificação é o nome dado para a reação de hidrólise de ésteres graxos (óleos e gordura) na presença de uma base forte: A partir da equação química de saponificação, julgue (V ou F) as proposições a seguir: I. Um dos produtos da saponificação é o sal de um ácido carboxílico de cadeia carbonílica (R) longa. II. Os sais de ácidos carboxílicos de cadeia longa formam micelas em meio aquoso e, por isso, são utilizados como produto de limpeza. III. Um segundo produto da reação de saponificação é a glicerina (triol). IV. A glicerina pode ser utilizada como produto de partida para a preparação de explosivos (trinitroglicerina). V. Os ácidos carboxílicos de cadeia longa também formam micelas e, por isso, são solúveis em meio aquoso, assim como os respectivos sais.​
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(UFVJM-MG) Uma mistura de cloreto de vinila com cloreto de vinilideno polimeriza-se para formar o que se chama de copolímero. A conhecida embalagem “Saran”, usada no acondicionamento de alimentos, é feita a partir da reação de polimerização da mistura entre o cloreto de vinila com o cloreto de vinilideno, que predomina. Apresente a fórmula estrutural do copolímero obtido.
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(UFPE) Saponificação é o nome dado para a reação de hidrólise de ésteres graxos (óleos e gordura) na presença de uma base forte: A partir da equação química de saponificação, julgue (V ou F) as proposições a seguir: I. Um dos produtos da saponificação é o sal de um ácido carboxílico de cadeia carbonílica (R) longa. II. Os sais de ácidos carboxílicos de cadeia longa formam micelas em meio aquoso e, por isso, são utilizados como produto de limpeza. III. Um segundo produto da reação de saponificação é a glicerina (triol). IV. A glicerina pode ser utilizada como produto de partida para a pre - paração de explosivos (trinitroglicerina). V. Os ácidos carboxílicos de cadeia longa também formam micelas e, por isso, são solúveis em meio aquoso, assim como os respectivos sais.
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Considere as informações e as ilustrações e responda à questão. Equacione a redução do composto II.
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Considere a reação genérica: Equacione a reação entre cianeto de propila (H3C — CH2 — CH2 — CN) e hidrogênio e dê o nome do produto formado.
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(F. M. Catanduva-SP) As proteínas são polímeros formados a partir da condensação de α aminoácidos e estão presentes em todas as células vivas, sendo que algumas fazem parte da estrutura dos organismos, como fibras musculares, cabelo e pele. Considerando os aminoácidos: a) escreva a reação de formação da respectiva proteína, indicando o nome da ligação formada; b) indique o tipo de isomeria espacial presente na alanina e represente seus isômeros.
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A respeito da estrutura abaixo, responda a questão Uma das fibras mais comuns na indústria têxtil pode ser representada por: A quais funções pertencem os monômeros que devem ser utilizados para produzi-la?
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