Uma panela de pressão explodiu e causou estragos na cozinha do Restaurante Popular de Poços de Caldas (MG) (...). Segundo a administração do restaurante, o acidente aconteceu por volta de 7 h enquanto os funcionários começavam a preparar as refeições. A explosão destruiu completamente o fogão, o teto da cozinha e atingiu a coifa, um equipamento que tira o vapor do ambiente." No diagrama de fases abaixo, encontra-se a influência da temperatura e pressão sobre uma substância pura. Figura I – Representação esquemática do diagrama de fases de uma substância pura. u4-fim-2 Fonte: elaborado pelo autor. Com base neste diagrama, analise as seguintes assertivas: I – Na transformação total de A até D, há transições de fases sem formação de fase heterogênea. II – Na transformação de A até B há uma transição de fase. III – Na transformação de B até C não há transição de fase. A alternativa que contém somente os itens corretos é: