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Qual função das enzimas? Quais são as principais encontradas no tudo digestório e o que elas digerem?
Qual função das enzimas? Quais são as principais encontradas no tudo digestório e o que elas digerem?
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Amilase ou Ptialina: Amido
Bromelina e papaína: Proteínas
Lipase: lipídeos
Protease: Ela auxilia na digestão e quebra das ligações peptídicas de aminoácidos contidos nas proteínas.
Lactase: lactose e da galactose.
Maltase: maltose