One Bowl Chocolate Cake III

2 cups white sugar
1 3/4 cups all-purpose flour
3/4 cup unsweetened cocoa powder
1 1/2 teaspoons baking powder
1 1/2 teaspoons baking soda
1 teaspoon salt
2 eggs
1 cup milk
1/2 cup vegetable oil
2 teaspoons vanilla extract
1 cup boiling water

Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease and flour two nine inch round pans.

In a large bowl, stir together the sugar, flour, cocoa, baking powder, baking soda and salt. Add the eggs, milk, oil and vanilla, mix for 2 minutes on medium speed of mixer. Stir in the boiling water last. Batter will be thin. Pour evenly into the prepared pans.

Bake 30 to 35 minutes in the preheated oven, until the cake tests done with a toothpick. Cool in the pans for 10 minutes, then remove to a wire rack to cool completely.

Footnotes

Tip
Aluminum foil can be used to keep food moist, cook it evenly, and make clean-up easier.

Nutrition Facts

Per Serving: 157 calories; 5.7 g fat; 25.7 g carbohydrates; 2.3 g protein; 16 mg cholesterol; 217 mg sodium.

Disponível em: . Acesso em 3 jul. 2018.

Considerando o texto lido, avalie as assertivas a seguir:

I) No texto, o único substantivo contável apresentado é eggs, que aparece no plural.
II) O substantivo extract poderia estar no plural, concordando com o numeral que o antecede.
III) No contexto apresentado, os substantivos sugar e flour são incontáveis, e, por isso, não devem ser flexionados no plural.
IV) Os substantivos cup/cups e teaspoon/teaspoons indicam uma certa medida de ingredientes, categorizados como substantivos incontáveis, que devem ser utilizados na receita.

De acordo com a norma padrão-culta da língua inglesa, está correto o que se afirma em:
Alternativas
Alternativa 1:
I e II, apenas.

Alternativa 2:
II e III, apenas.

Alternativa 3:
III e IV, apenas.

Alternativa 4:
II, III e IV, apenas.

Alternativa 5:
I, II, III e IV.