A alteração na pressão arterial de um indivíduo está associada à ingestão de sódio. A Agência Nacional de
Vigilância Sanitária estabelece que, até 2014, o teor de sódio seja reduzido de 2% para 1,8 % no pãozinho
francês. Considerando que cada pãozinho contém atualmente 320mg de sódio, em 2014 deverá conter, em
mols, uma quantidade de sódio igual a
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