As proteínas são moléculas formadas por diferentes aminoácidos e desempenham muitas funções no nosso organismo, sendo fundamentais para a sua manutenção. Atuam dentro e fora das células como transportadoras de nutrientes ou acelerando reações químicas.
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Disponível em: https://www.ufrgs.br/laranjanacolher/2019/07/09/proteinas-nos-alimentos/. Acesso em: 7 de out. 2023.
Sobre as reações e estruturas moleculares das proteínas, avalie as afirmativas a seguir:
I - Proteínas estruturais são proteínas que participam dos tecidos dando-lhes rigidez, consistência e elasticidade. Como exemplo podemos citar o colágeno (constituinte das cartilagens) e a queratina (principal proteína do cabelo).
II - Enzimas são proteínas capazes de catalisar reações bioquímicas.
III - Proteína hormonais são utilizadas na obtenção de energia a partir dos aminoácidos que compõem as proteínas.
É correto o que se afirma em:
Alternativas
Alternativa 1:
I, apenas.
Alternativa 2:
II, apenas.
Alternativa 3:
III, apenas.
Alternativa 4:
I e II, apenas.
Alternativa 5:
II e III, apenas.
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Disponível em: https://www.ufrgs.br/laranjanacolher/2019/07/09/proteinas-nos-alimentos/. Acesso em: 7 de out. 2023.
Sobre as reações e estruturas moleculares das proteínas, avalie as afirmativas a seguir:
I - Proteínas estruturais são proteínas que participam dos tecidos dando-lhes rigidez, consistência e elasticidade. Como exemplo podemos citar o colágeno (constituinte das cartilagens) e a queratina (principal proteína do cabelo).
II - Enzimas são proteínas capazes de catalisar reações bioquímicas.
III - Proteína hormonais são utilizadas na obtenção de energia a partir dos aminoácidos que compõem as proteínas.
É correto o que se afirma em:
Alternativas
Alternativa 1:
I, apenas.
Alternativa 2:
II, apenas.
Alternativa 3:
III, apenas.
Alternativa 4:
I e II, apenas.
Alternativa 5:
II e III, apenas.
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Lista de comentários
Resposta: I e II
Explicação: I - Proteínas Estruturais - pág. 103
II - Proteínas enzimáticas - Pág. 103
III - Errada, pois são as proteínas energéticas que tem essa função
Resposta:
Explicação:
Vamos avaliar cada afirmativa:
I e II
I - Proteínas estruturais são proteínas que participam dos tecidos dando-lhes rigidez, consistência e elasticidade. Como exemplo, podemos citar o colágeno (constituinte das cartilagens) e a queratina (principal proteína do cabelo).
Correto. Proteínas estruturais, como colágeno e queratina, desempenham papéis fundamentais na rigidez e estruturação dos tecidos.
II - Enzimas são proteínas capazes de catalisar reações bioquímicas.
Correto. Enzimas são proteínas que atuam como catalisadores biológicos, acelerando reações químicas no organismo.
III - Proteínas hormonais são utilizadas na obtenção de energia a partir dos aminoácidos que compõem as proteínas.
Falso. Proteínas hormonais desempenham papéis na regulação de processos fisiológicos, mas não são geralmente utilizadas para obtenção de energia. A obtenção de energia a partir de proteínas envolve a quebra de aminoácidos, mas isso não é a principal função das proteínas hormonais.
Portanto, a resposta correta é a Alternativa 4: I e II, apenas.