Atualmente, a epidemia mundial de obesidade se configura como um problema de saúde pública, sendo responsável pelo desenvolvimento de diversas patologias crônicas não transmissíveis. Associado a esse fato, existe o aumento da preocupação por parte da população em manter o corpo e a saúde em forma, através da alimentação e da atividade física. Atuando como personal diet, nutricionista que geralmente vai até a casa do paciente, levando consigo equipamentos de avaliação da composição corporal, você atende a uma paciente do sexo feminino, 27 anos de idade e à procura de ganho de massa muscular. A fim de traçar o seu estado nutricional, além de criar um planejamento alimentar direcionado aos seus objetivos, defina os equipamentos e métodos que poderiam ser utilizados para avaliar sua composição corporal. Estabeleça, também, com base nos valores de referência, o seu estado de nutrição apoiando-se não apenas em seu Índice de Massa Corporal (IMC), mas também nos outros valores antropométricos disponíveis: Peso: 60,5kg. Estatura: 1,61m. Dobra cutânea tricipital: 25,4mm. Dobra cutânea bicipital: 15,2mm. Dobra cutânea subescapular: 23,7mm. Dobra cutânea suprailíaca: 25,3mm. Circunferência de cintura: 75cm.
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