A alimentação constitui uma das atividades humanas mais importantes e envolve aspectos biológicos, econômicos, sociais, científicos, políticos, psicológicos e culturais. Leia as afirmações a seguir e escolha a alternativa correta: a) A globalização é entendida como o processo no qual não há barreiras comerciais entre os povos, no entanto não representa uma maior difusão das condutas sociais e culturais. b) O sistema self-service aumenta o tempo de espera nos restaurantes. c) O homem se alimenta em função da sociedade na qual está inserido. d) A medicalização da alimentação destaca a preocupação com a saúde, a sociabilidade e o prazer na alimentação. e) A rotulagem dos alimentos é uma necessidade da indústria para assegurar questões relativas ao processo, à conformidade, à qualidade, à origem e à composição nutricional.