Leia com atenção as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta:
Escolha uma: a. O índice de qualidade da dieta avalia a quantidade de pontos de uma refeição em relação a uma dieta de 2000 kcal. b. As leguminosas foram excluídas do índice de qualidade da dieta porque a quantidade de proteína nelas é inferior a encontrada em carnes e ovos. c. O índice de qualidade da dieta avalia a relação entre os alimentos ou nutrientes e as recomendações dietéticas. d. O índice de qualidade da dieta não é aplicável à avaliação individual, somente de grupos. e. Quanto menor a pontuação, melhor será a qualidade da dieta avaliada pelo índice de qualidade.
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