Os ácidos são substâncias químicas presentes no cotidiano do homem e nos processos industriais. O ácido ortofosfórico é usado como acidulante em refrigerantes, balas e gomas de mascar. O ácido sulfúrico é utilizado como desidratante e em soluções de bateria. O ácido nítrico tem aplicação na indústria de explosivos e corantes. As fórmulas moleculares dos três ácidos citados, respectivamente, são:

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