. A radiação pode ser utilizada como um método de conservação dos alimentos. ( ) A radiação tem como objetivo melhorar a conservação dos alimentos e diminuir o risco de contaminação. ( ) Os consumidores buscam por alimentos irradiados por acreditarem que dessa forma não há risco de contaminação. ( ) A irradiação de alimentos consiste em expor os alimentos a uma fonte de radiação ionizante para gerar alterações, como inibir a germinação, retardar a maturação, reduzir a carga ou eliminar os micro-organismos patogênicos, esterilização ou desinfecção. ( ) O processo de irradiação não altera a aparência nem a composição nutricional dos alimentos. ( ) O símbolo de alimentos irradiados é obrigatório no rótulo. Leia as afirmações e assinale-as como verdadeiras (V) ou falsas (F). Em seguida, escolha a alternativa correta: a) V; F; V; F; F. b) V; V; V; F; F. c) V; F; V; F; V. d) F; F; V; V; F. e) F; V; V; F; V.