As proteínas desempenham diversas funções vitais no organismo, e uma das funções mais importantes é atuar como enzimas. As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores biológicos, acelerando reações químicas essenciais para o funcionamento do organismo. Portanto, a alternativa correta é a letra D.

Além da função catalítica, as proteínas têm várias outras funções cruciais no organismo, incluindo:

• Estrutural: proteínas como colágeno e queratina fornecem suporte e estrutura a células, tecidos e órgãos.

• Transporte: proteínas transportadoras, como a hemoglobina, transportam substâncias como oxigênio e nutrientes pelo corpo.

• Imunidade: anticorpos são proteínas do sistema imunológico que neutralizam antígenos estranhos, como bactérias e vírus.

• Contrátil: proteínas contráteis, como a miosina e actina, permitem a contração muscular.

• Regulação: proteínas reguladoras, como hormônios e fatores de crescimento, controlam processos celulares e metabólicos.

• Armazenamento: algumas proteínas, como a ferritina, armazenam minerais essenciais, como ferro.

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